河南百年老妈饮食管理（集团）公司，前身为郑州市老妈餐饮有限公司，公司创始人李华女士，集团总部位于中原经济中心郑州市主干道金水路与经三路交汇处，总资产近6000万。 公司创始于1997年，经过八年的市场风云变幻，现已成为一家国内火锅饮食业的知名实力品牌和集团公司，公司以中国传统饮食火锅为主打产品，在整合华夏饮食精髓和市场经济消费需求的基础上，推出了以特色百年老妈火锅为主打产品，附以特色滋补和绿色营养风味锅底等机翼产品。 公司自2002年开始导入特许连锁经营模式，发展加盟连锁事业，在多年的特许品牌事业拓展中，集团现在全国拥有五家总面积约10000平方米的高档直营酒店和26家特许连锁加盟酒店（遍及河南、山东、安徽、湖北、山西等国内众多经济发达辖市），成为众多都市饮食经济群中的奇葩，并发展成为当地的文化饮食领跑者。公司先后获得了“中国名宴”、“全国绿色餐饮企业”、“河南十大名火锅”、“火锅业名家名店”、“河南十佳健康餐饮饭店”等多项荣誉和称号，是百年老妈成长史的见证，也是百年老妈赢得市场的卓见。

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