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桐柏特产——山 槐 花

发布时间 2013-05-14

 

  2012年新槐花下来了哦,收到货的朋友请用热水泡15分钟左右,吃之前在出下水就可以做菜了  为了保证槐花的味道菜是直接晒干的,

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。

朋友收到后请用热水泡(泡发时间大约在30分钟左右),泡开后基本上和新鲜槐花差不多的,捞起来用冷水洗几道就可以了 可以和土鸡蛋一块炒(就像辣椒炒鸡蛋一样),把土鸡蛋打开后放在盆里面把洗过的槐花放在鸡蛋盆里面开始搅拌,尽量搅均匀了,添加的佐料和普通做菜的佐料一样添加就行了 还可以直接单炒就是什么都不加的  ,朋友还可以根据自己的想想来做也可以的。

 

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