野芝麻叶只是俺们这对它的俗称，实际不是芝麻叶，只是味道稍微有点像，没有家芝麻叶那么苦，外形也和家芝麻叶有点相似，实际也是一种山野菜，这个菜味道很好呦，吃了还想吃。 

    用热水泡开  再用冷水多洗几道 和五花肉干炒吃起来可好吃了 味道微苦  不喜欢吃家芝麻叶的朋友可以买野芝麻叶的 呵呵！

野芝麻叶吃之前也要先泡半小时，可以掺辣椒清炒，也可以掺五花肉炒，吃法简单，令人回味无穷！

含有人体需要的物质，是一种无公害食品，对心脑血管疾病具有预防作用，具有补肝、肾、益精血、润肠燥等作用，有保健美容的功效。

食用方法：将山芝麻叶用开水煮开，泡至回软，去柄抽筋、淘洗干净，可凉拌、清炒、也可掺入腊肉食用。