始撩汉子了，动不动邀请公司滴小鲜肉去腐败，最重要的是：居然还不带上我

好了，吐槽的有点多了，咳咳，言归正传~这个10秒吃虾法还是超级给力的。本着吃货要分享的原则，长发妹把吃下的方法整理出来了，别说一只虾就算是一盆虾摆在面前你也能轻松搞定，奏是辣么给力~
 

首先先来科普下~~~

吃什么
有些吃虾比较少的小伙伴可能会有这样的疑问，吃虾到底吃的是什么，是虾的哪些部位。
1、吃虾黄
 
2、吃虾肉（虾尾）
 
3、虾钳
 
注：虾头这个软软的地方是虾腮，这个是不能吃的！！！
 

吃公虾还是吃母虾
虾其实是分公母的~公虾的肉质更饱满而母虾则是虾黄更多，更肥美。
左：公虾   右：母虾
区分方法：公虾腹部的游足更强壮，粗硬；而母虾相反，母虾的游足细小软。
 

个头大的虾好还是普通体形虾好
有的时候我们看朋友圈或是在外变吃虾，都会有人说，虾越大越好吃，而且越贵。
其实这个是要分情况的！！！
同等个头的虾自然是越重的虾越好，肉的密度会比较高，肉质饱满。
重量一样比大小，如果两只虾重量一样，你是选大的还是小的呢？自然是小的肉更饱满好吃。
 

如何吃
终于说到吃货们关心的地儿了，如何吃虾：
首先你要先拿起一只虾，你要是喜欢的话可以先拍个照缅怀一下这只做出巨大贡献的虾~
 

第一步：
你要做的是掀开虾头
 
这时候虾黄就会露出来了
 
第二步：
用一只手的大拇指把虾黄推到嘴里
 
第三步就开始不同了。开背虾和未开背虾的吃法就不一样了。

先来说开背虾（比如麻辣、蒜香这类的基本上都会开背）：
第三步：从虾背部开口向两侧掰开
 
然后虾肉就能特别顺利的拿出来了，吃过之后虾壳都特别的完整。
 

如何吃非开背虾（一般蒸虾居多）
有人说想要检验虾的品质就一定要吃清蒸的，清蒸的虾一上桌你就能看出来虾的品质好不好，生长的环境好不好。品质好的虾拆开头部之后虾腮是白色或是米白色的，比较干净。
 
TIPS：蒸虾一般都是不去偷不开背抽虾线的，因为这样做能够保证虾的鲜甜度和最佳口感。
吃未开背虾第三步：
拿好虾尾部分，从前到后依次使劲捏，听到脆脆的虾壳断开的声音就可以了
 
第四步
翻过来，捏住虾的一侧，另一侧轻轻一抠
 
因为有上边这个步骤在，所以虾壳特别好剥开
 
第五步
捏住虾肉最上部撕开，虾线就很轻易能取出来了~
 
以上就是长发妹关于吃虾的一些小分享
想要实操一下，除了自己去吃外也要来参加今年的小龙虾节哦~