地址：卧龙区文化路和八一路交叉口西南区域银基大厦2楼
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     铁板烧起源于二十年代的法式厨房，即是煎牛、羊、鱼排的扒炉。即是厚度二十毫米的铁板，因其加热后的温度大大高于常用的法兰煎盘，能使食材原味在瞬间凝结，并使营养成分不流失，且口感极好，并带有丝丝的焦香味。即使现今的西式厨房，扒炉仍被广泛使用。 大渔铁板烧把这种烹调方式加以改进后而登上大雅之堂，并美其名曰：“在餐桌上为您熟调美味佳肴”。大渔自一九九五年创业以来始终把握着“诚信服务，物有所值”作为永恒不变的经营方针。本店业主自创的大渔特色火焰牛排，一直为各界所津津乐道的美食经典话题。大渔铁板烧是聚多年来本店的经验及多国朋友的宝贵意见所推出的百款铁板烧美食，定会适合与众不同的您。